CRONOLOGÍA DE UN PRODUCTO EXCEPCIONAL. Mes de agosto. El olivo comienza a reactivarse
A lo largo del mes de agosto, época en la que el cambio de temperatura se comienza a notar por las noches, que son más [...]
Mes de julio. Buenos augurios pero aún muchas incógnitas
A finales del mes de julio se puede afirmar que todo el olivar de la Comarca de la Sierra de Cazorla tiene un estado fenológico [...]
CRONOLOGÍA DE UN PRODUCTO EXCEPCIONAL. Mes de junio. Momento decisivo para el olivar
Durante el mes de junio nos encontramos en pleno proceso de caída fisiológica; lo que en el sector se denomina la caída de San Juan. [...]
Cata-maridaje para mujeres en la cooperativa La Unión de Chilluévar
La DOP Aceite Sierra de Cazorla ha llevado a cabo una iniciativa de promoción y divulgación de sus AOVES y de las grandes opciones culinarias [...]
La calidad que diferencia los grandes productos
Las I Jornadas sobre la Calidad Diferenciada, celebradas hoy en Jaén, han puesto en valor el gran trabajo y el esfuerzo de almazaras y empresas [...]
Los mejores productos agroalimentarios se darán cita en Jaén en las I Jornadas sobre Calidad Diferenciada
Las jornadas están organizadas por las Denominaciones de Origen de Aceite de la provincia de Jaén: Sierra de Cazorla, Sierra Mágina y Sierra de Segura, [...]
