DIARO DE CAMPO. Mes de abril. Se acerca la floración
Durante el mes de abril las lluvias han continuado, afortunadamente, y en concreto se han contabilizado unos 60 litros por metro cuadrado de media en [...]
La D.O.P. Aceite Sierra de Cazorla renueva su tradicional acuerdo de colaboración con la Caja Rural de Jaén
El acuerdo ha sido suscrito por el presidente de la D.O.P. Aceite Sierra de Cazorla, Vicente Gil, y por Francisco Castaño Alcaide, directivo de la [...]
Importante presencia de la DOP Aceite Sierra de Cazorle en el Salón Gourmets
Madrid ha sido el escenario, del 7 al 10 de abril, del Salón Gourmets, una cita obligada para todos los productos agroalimentarios de alta calidad, [...]
DIARIO DE CAMPO. Mes de marzo. La Comarca acorta su déficit hídrico y los olivares empiezan a reactivarse
La finalización del mes de marzo nos ha traído alivio respecto a parte de la incertidumbre de febrero, ya que las lluvias en la Comarca [...]
La D.O.P. Aceite Sierra de Cazorla corrobora la recuperación del sector con una campaña que llega a los 205 millones de kilos de aceituna
Este dato se traduce en 38.500.000 kg. de aceite, en una campaña con una evolución considerablemente rápida y una muy buena calidad del producto Tras [...]
DIARIO DE CAMPO. Panorama de los olivares de la Comarca de la Sierra de Cazorla a la hora de reactivarse la planta
Nos encontramos a finales de febrero y ya podemos constatar que en los olivares de las zonas más adelantadas de nuestra Comarca la planta empieza [...]
