Entrevista a Antonio José Rodríguez Viñas, alcalde de Cazorla
Antonio José Rodríguez Viñas, alcalde de Cazorla, viene de familia de agricultores, “mis padres eran jornaleros, y no solo nos dedicamos al olivar, sino también [...]
Entrevista a Enrique Martínez, vicepresidente del Consejo Regulador de la D.O.P. Aceite Sierra de Cazorla
Enrique Martínez es vicepresidente del Consejo Regulador de la DOP Aceite Sierra de Cazorla desde el año 2016. Su vinculación con el sector oleícola le [...]
Entrevista a Virgilio Gámez, gerente de Aceites Guadalentín: “Debemos diferenciarnos cualitativamente, por la calidad; para mí es el único camino posible”
El gerente de Aceites Guadalentín, Virgilio Gámez, es natural de Pozo Alcón y geólogo profesional, aunque desde muy pronto sintió el sector oleícola como algo [...]
Entrevista al presidente de la D.O.P. Aceite Sierra de Cazorla, Vicente Gil: “Defendemos la calidad por encima de cualquier otro concepto”
El presidente del Consejo Regulador de la D.O.P. Aceite Sierra de Cazorla, Vicente Gil, lleva su cargo por bandera; apasionado del sector oleícola es médico [...]
